Shortcakes à la fraise

Dessert traditionnel américain, le shortcake est un plaisir à déguster… POUR 8 PERSONNES Pour les shortcakes : – 230 g de farine – 1/2 cc de sel – 1 cs de levure chimique – 5 cs de sucre – 120 de beurre congelé – 1 gros œuf battu – 12 cl de crème fleurette – … Lire la suite de Shortcakes à la fraise